ホタテ業者「なぜホタテを安売りしないかって?安売りしたら業者が潰れるじゃん」

働くモノニュース

引用元:https://livejupiter/1697987736/

1 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:15:36.53 ID:/i8sselI0

倉庫に積み上げられたホタテ在庫

余っているのに安売りしない理由は”ホタテ業界が抱えるジレンマ”
https://news.yahoo.co.jp/articles/515b7417902626073cd2a6412599fa54f8918f1f

消費拡大を促されても、スーパーで売られているホタテの価格は変わらず…。
なぜホタテは安くならない?

例年だと加工と並行して商談も進むが、7月から商談が一切ストップしていて、

在庫だけがどんどんたまっている状態」(北海道内の水産加工業者)

 倉庫の3割ほどで収まるものが、約7~8割まで埋まっている状態に。
 ホタテの価格安くならない理由については…。

 「原料を買い取って加工しているので、加工に関わる費用もかかる。

消費してもらうために安くすると、加工業者の死活問題につながってしまう」

(北海道内の水産加工業者)

2024年は生産者との価格交渉から始まります。

 そのため、このまま輸出停止が続くと、価格が下がる可能性も。
 価格が下がると消費者は手に取りやすくなるが、北海道経済への打撃は著しいものに。
 ホタテ漁に携わる人や地域の経済、雇用にも影響を及ぼすかもしれません。
 北海道の豊かな水産物を守ることは、地域の経済を守ることにもつながります。

5 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:22:32.48 ID:YctNYw8m0

まあ潰れたらええんちゃう
安くなったら応援しようとしてたけど呆れたわ

 

13 :風吹けば名無し:2023/10/23(月) 00:27:57.47 ID:YctNYw8m0

アメリカとかに販路開拓するんやろ
もうしらんがな

 

Source: 働くモノニュース : 人生VIP職人ブログwww
ホタテ業者「なぜホタテを安売りしないかって?安売りしたら業者が潰れるじゃん」