1:ななし: ID:jbwqhdW4d.net
どうやったら上手くできるんや
2:ななし: ID:jbwqhdW4d.net
表面焦がさずにしっかり火を通したいんや
14:ななし: ID:0B0t7EuXa.net
>>2
中火で片面毎に厚さcm×1分で焼く
焼いたのと同じ時間だけ保温して肉を休ませろ
中火で片面毎に厚さcm×1分で焼く
焼いたのと同じ時間だけ保温して肉を休ませろ
3:ななし: ID:0B0t7EuXa.net
3cmぐらい厚みある肉を買えばええで
薄いほど難しい
薄いほど難しい
5:ななし: ID:jbwqhdW4d.net
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Source: 【2ch】コピペ情報局
ステーキ焼くのって難しすぎん??