このため農林水産省は、恵方巻の販売が本格化するのを控えて、スーパーやコンビニエンスストアなどが加盟する7つの業界団体に対し、消費者の需要に見合う販売を行って、食品の廃棄を減らすよう求める文書を通知することになりました。
※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190111/k10011774101000.html
Source: アルファルファモザイク
【悲報】恵方巻さん、農林水産省に怒られる