【ラーメン】ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、多くの場合、様々な具（チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱・海苔など）を組み合わせた麺料理。出汁、タレ、香味油の3要素から成るスープ料理としての側面も大きい。漢字表記は拉麺、老麺[2]または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そば[3][4]などである。中華人民共和国や中華民国では――（以下略
【ラーメンの正しい一口目】それはスープである。 こだわりの高いラーメン店であればあるほど最も命をかけるからだ。 最初に「ズズッ」とスープで口を満たし店の味を知る。 それから麺、具へと手を伸ばしていく。 ラーメン通の中では常識とも言えるラーメンの理想的な食べ方だ。ハムちゃんは一体どれから食べるのだろうか？玉子だった・・・【ハム界のラーメンの正しい一口目】それは玉子である。（適当 こだわりの高いラーメン店であればあるほど最も命をかけるからだ。 最初に「もぐもぐ」と玉子で口を満たし店の味を知る。 それから――（以下略残念ながら完食ならずお土産にひまわりの種を口に入れると彼は去っていった。
Source: アルファルファモザイク
【pickup】ハムスター用ラーメン作ってみた ほか。
